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關鍵詞：　狗牯腦　 as 　茶葉

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清嘉慶年間（1796-1820），今湯湖境內，木商梁為鎰，水運一批木材到南京銷售，因突遇洪水，木材全部充失。梁為鎰陷入困境，流落南京，遇當?shù)匾回斨髑Ы饤钍?，被其收留并結為夫婦。楊氏精于制茶，爾后梁為鎰攜楊氏返回故鄉(xiāng)，并帶回一些茶葉種籽，在當?shù)氐墓逢裟X山上，開墾茶園種植，自制茶葉，稱所制茶葉味狗牯腦茶。狗牯腦山，海拔900余米，山高林密，土質肥沃，雨量充沛，云霧彌漫，泉水潺潺。茶樹生長，因日照短，多散射光，使芽葉持嫩性強，氨基酸、咖啡堿、芳香物質等內含量豐富?！?/span>

茶文化 1915年在美國舊金山舉辦巴拿馬-太平洋國際博覽會獲得國際金獎 1988年中國食品工業(yè)協(xié)會在北京舉辦首屆中國食品博覽會，狗牯腦茶葉獲得金獎 1992年榮獲香港國際食品博覽會金獎 1995年榮獲北京國際食品及加工技術博覽會金獎 1997、1999、2001年連續(xù)三屆中國國際農業(yè)博覽會名牌產品認定獎 2001年榮獲中國AA級綠色食品認證 2002年獲有機食品認證 2003年，狗牯腦茶再次獲得江西省著名商標稱號。 2004年批準為中華人民共和國原產地域保護產品（地理標志保護產品） 2007年，狗牯腦茶榮獲江西公眾評價最佳品牌及江……